Arroz con leche casero!

                                                    ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

• 200 gr de arroz redondo (y si es el arroz bomba de Calasparra, mucho mejor).
• 1 litro de leche.
• 100 gr de azúcar.
• 2 ramas de canela.
• La cáscara de un limón.
• Para decorar puedes utilizar canela en polvo o 4-5 cucharaditas de azúcar moreno (o blanco) para caramelizar su superficie (opcional).

Preparación:

https://www.youtube.com/watch?v=xQsPiAf-t1Q

https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201210/arroz-leche-cremoso-17103.html